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商品情報
商品情報「能登・わじまの海塩」は、暖流と寒流が混じり合う魚介類や海藻の宝庫・能登輪島沖50kmの清浄な海水100%を使用しています。
清潔な室内で、熱と風を当て、体温と同程度の40℃未満の温度で海水を蒸発させ、約10日かけて結晶させました。

重金属や水に溶けない不溶解物を丁寧に取り除いてあり、ミネラルの結合が緩く、イオンの状態に戻りやすいため、素材にすぐ馴染み甘みやうま味を生みます。
浅漬けや味噌等の乳酸菌や麹菌もよく育ち、発酵に適した塩です。 ミシュランの星獲得店、有名ホテルでも使われています。

また、ナトリウムとマグネシウムの割合が、人間の血液に近い理想的なミネラルバランスです。
原材料名海水(輪島沖海水100%)
内容量2kg
栄養成分表示(100g中)
ナトリウム35000mg
カリウム47mg
マグネシウム295mg
カルシウム527mg
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい
商品区分/製造国食品/日本
メーカー名株式会社 美味と健康
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

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2016-08-11 (Thu)
さて、今年もやっと夏季休暇に。
この時期になると、やはり心踊るものですな・・・!


そして阿波踊りの季節。
血湧き肉躍るものです!
今年も鳴門市の方の踊りを見に行きました。
徳島市内の方は規模が大きすぎて私には疲れる(笑
うん。
大太鼓の重低音が身体に響く。
とても良き心持ちなりよ。
この感触、夏本番が来た気分になるわ。



阿波踊りの英才教育か!?
1歳七ヶ月から大人に混じって堂々たる締太鼓ポジション。
彼が登場したときから会場は大いに沸いた。
いや本当に勇ましくも可愛らしい・・・ッ!



今回は屋台巡りはしなかった。
やろうかな~とも思ったけど・・・
たこやきと焼きトウモロコシと焼き鳥だけに留めておいた。
が。
魔法使いプリキュア!のお面に反応して
今年も通常運転だな、と感じざるを得なかった(ぁ

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