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赤750ml
メルロー70%
カベルネ ソーヴィニヨン 30%
本日物凄い人気です!!表示本数限りのご紹介となります。是非とも、お早めにお求めください。2021.9.12
[シャトー・デュ・オー・マレ]が造りし、【「コンフィダンス(Confidence)=極秘」】と名の付く【極秘ワイン】が本日のご紹介です!!!。ジェローム氏とジュリアン氏の二人の秘めたる思いを込めたワインです。[シャトー・デュ・オー・マレ]の畑の中で最も優れた区画のブドウをセレクションして造られており、500Lのフレンチオーク樽で4~5週間という長期間の発酵、醸しを行い、さらには凝縮を高めるため、全体の20%はセニエ(血抜き)を行い、ブレンドした後フレンチオーク樽で22ヶ月(新樽比率 50%)熟成させます。その樽は樽はジュリアン氏の関係で入手したシャトー・パヴィと同じオーク樽を使用しているんです!!!。 その味わいたるや、・・・・・・・・・・・『深みのあるガーネット紫の色から、上質なるオーク樽 の風味が、若々しい濃厚な果実の香りとともに漂い、 それを口に含むと、ブラックチェリー、ブラックベリー、 マルベリーの輝かしい果実味が、バラの花びら、シガー の風味とともに、豊かで濃縮されたフルボディ感が 口の中に広がるんです!!。 そして、その余韻は、強固で、非常に熟したタンニンが、 濃厚で濃縮した果実とともに、長く、気持ちよく漂うん です!!。』・・・・・・・・・・・[シャトー・パヴィ]の2018年ヴィンテージといえば、パーカー【99点】を獲得し、今や、時価5万円を超える、まさにサンテミリオン最高峰!!!。その[シャトー・パヴィ]超凄腕が造りし、【「コンフィダンス(Confidence)=極秘」】と名の付く、最良年のみに造られる、渾身の最高傑作が、わずか6580円という、信じられない超破格で堪能できるんです!!!。現地フランスでは、シャトー最上顧客にしか販売されない、【選ばれたお客様だけに】販売されるワインにして、ここ日本には、わずか300本だけ、まさに【極秘】の状態で輸入された、極めて貴重で希少ないワインです!!!。これぞサンテミリオン最高峰たる、感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、そして、たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!!。

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